안녕하세요. 홍천포레스트입니다.
강원도 홍천에서 30년 넘게 향토음식점을 운영하고 계시는 어머님과 며느리의 콜라보! 어머님이 만드신 수수부꾸미를 처음 접하고 '이건~ 세상에 널리 알려야 한다.' 생각하고 어머님을 설득해 판매를 시작하게 되었습니다. 사람 냄새나는 사랑스런 음식 어머님이 정성스럽게 만들고 판매해 오신, 사랑스럽고 사람 냄새나는 음식들을 공장식이 아닌 전통수제방식 그대로 만들어 전합니다. 그 따뜻함을 나누는 것이 홍천포레스트의 가치이자 지향점입니다.